Hướng dẫn làm siro nho nguyên chất tại nhà cho gia đình thưởng thức

Vào những ngày hè nóng bức, cả gia đình cùng nhau thưởng thức một ly siro nho thanh mát do chính tay mình làm ra thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy thử ngay công thức hướng dẫn làm siro nho cực đơn giản từ VinID dưới đây để xem bạn có thể làm cả nhà được phen “trầm trồ” không nhé!

Mùa nào thức ấy – sẽ là một thiếu sót nếu bạn bỏ qua quả nho trong danh sách hoa quả để làm siro vào mùa thu này!

7 công dụng quả nho và siro nho đối với sức khỏe mà bạn có thể chưa biết

Không chỉ đơn thuần là loại quả để ăn vặt hay tráng miệng trong mỗi bữa ăn hàng ngày, quả nho còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin có lợi cho sức khỏe. Công dụng quả nho đã được công nhận với 7 tác động như sau:

  • Ăn nho giúp cơ thể trẻ trung hơn với các chất chống oxy hóa
  • Cung cấp dưỡng chất resveratrol cần thiết để ngăn chặn các vấn đề về da
  • Nho cung cấp một lượng lớn kali giúp cơ thể trung hòa natri, có lợi cho tim mạch và bệnh cao huyết áp.
  • Nho rất tốt cho mắt, giúp tăng cường thị lực và hạn chế các bệnh về mắt.
  • Chất resveratrol trong nho giúp tăng lưu lượng máu đến não, tăng độ tập trung tinh thần và hỗ trợ có lợi với các bệnh nhân có vấn đề về não.
  • Uống siro nho thường xuyên sẽ tốt cho các khớp xương, giảm đau đầu gối nhờ hàm lượng cao chất chống oxy hóa và polyphenol.
  • Một số loại enzyme trong nho còn có tác dụng chống viêm hiệu quả.

Do đó, ăn nho hoặc sử dụng siro nguyên chất là những việc làm đơn giản nhất để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Ngoài ra, bạn có thể thể sử dụng siro nho làm mứt ăn kèm với bánh mì, hay làm nước uống giải khát thì quá tiện lợi phải không? Vì vậy, ngay bây giờ bạn hãy trổ tài làm siro nho với các bước cực đơn giản nhưng lại có thêm món ngon cho người thân cùng thưởng thức nhé! 

Hướng dẫn làm siro nho nguyên chất tại nhà

Với rất nhiều công dụng tuyệt vời của quả nho đối với sức khỏe như trên, bạn nên sử dụng nho thường xuyên trong cuộc sống hàng ngày của gia đình mình. Ngoài việc ăn nho tươi, bạn có thể tham khảo thêm hướng dẫn làm siro nho nguyên chất theo 3 bước đơn giản dưới đây để làm đa dạng món ăn từ thức quả này.

Nguyên liệu chuẩn bị

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm siro nho nguyên chất rất đơn giản, gồm có:

  • Quả nho tươi: 100gram
  • Đường kính trắng: 100gram
  • Muối: 30gram

Các bước thực hiện làm siro nho

Bước 1: Làm sạch nho tươi

Bạn hãy để cả chùm nho còn tươi mang đi rửa sạch dưới vòi nước. Nếu cẩn thận hơn, bạn có thể tách riêng nho thành từng quả, nhưng lưu ý không được để đứt cuống dễ bị thấm nước, dễ làm mất đi vị tươi của nho.

Sau khi rửa xong, bạn ngâm nho với nước muối loãng để đảm bảo nho không còn bị bám bẩn hoặc trứng sâu bệnh trên cuống. Ngâm khoảng 10 phút rồi vớt nho, xả lại với nước sạch và để ráo nước.

Bước 2: Ướp nho

Sau khi nho đã ráo nước, bạn cắt từng quả nho ra khỏi cuống. Hãy tiến hành nhẹ nhàng để quả nho không bị dập nát và đảm bảo không để cuống nho lẫn với vỏ.

Sau đó, đem quả nho xếp từng lớp vào một chiếc âu sạch. Xen kẽ giữa mỗi lớp nho bạn hãy cho 1 lớp đường mỏng để nho có thể thấm đều. Sau khi ướp, bạn hãy nắp kín âu có nho và đường, để vào nơi khô ráo trong khoảng 2 ngày để chờ nho tiết hết ra nước.

Bước 3: Tiến hành làm siro nho

Sau khoảng 2 ngày, bạn đem hỗn hợp nho và đường cho vào nồi. Tiến hành đun hỗn hợp với mức lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy sao cho đường và nước nho không bị cháy hoặc khê. Khi cảm thấy quả nho đã nhừ thì tắt bếp.

Đợi khi nồi đun đã nguội bớt, bạn đổ toàn bộ hỗn hợp vừa đun được vào một rây lọc để lọc lấy phần nước siro. Bạn có thể dùng muôi để dầm quả nho xuống sao cho ép được hết nước nho.

Đến đây là bạn đã thành công với món siro nho nguyên chất rồi! Bạn chỉ cần cho thành quả của mình vào một chiếc lọ sạch và bảo quản trong tủ lạnh để cả nhà cùng thưởng thức dần dần.

Một vài lưu ý khi chọn nho để làm được siro thơm ngon

Chọn nho như thế nào để siro ngon nhất?

Hiện nay có rất nhiều loại nho được bày bán trên thị trường, nhưng không phải loại nho nào cũng có thể làm thành siro ngon. Khi mua nho, bạn hãy lưu ý một số điểm sau:

  • Chọn nho có màu đỏ hoặc tím để làm siro sẽ giúp màu siro đẹp mắt hơn và ngon hơn, không nên chọn nho xanh.
  • Nên chọn loại nho có vị ngọt vừa phải, không chọn nho quá chua hoặc còn chưa chín.
  • Nên chọn những trái có da căng mọng và mềm vừa phải, không nên nhũn quá dễ bị bầm dập làm mất vị nho.

Và điều quan trọng hơn hết là bạn nên có một địa chỉ mua nho uy tín để vừa đảm bảo được vị nho ngon và an toàn chất lượng.

Mua nho nhanh chóng và tiện lợi với VinMart 4.0 

Hệ thống bán lẻ VinMart trên toàn quốc là địa chỉ cung cấp những loại nho nhập khẩu chất lượng, đảm bảo an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng. Nếu bạn là một người bận rộn, không có nhiều thời gian để mua sắm thì chỉ cần 1 lần quét mã QR sản phẩm nho trên siêu thị ảo VinMart 4.0 thì sẽ nhận được các mức giá như sau:

  • Nho đỏ không hạt Mỹ có giá: 97.500 đồng/0.5 kg
  • Nho đen nhập khẩu Mỹ có giá: 62.370 đồng/0.3 kg
  • Nho đen KYOHO Hàn Quốc có giá: 113.970 đồng/0.3 kg
  • Nho xanh không hạt Mỹ có giá: 170.100 đồng/0.7 kg

(Giá các loại nho trên được cập nhật tại VinMart ngày 14/08/2019, giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm)

Với tính năng Scan & Go ngay trên app VinID, bạn có thể dễ dàng ngồi nhà để chọn cho mình những quả nho tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ từ siêu thị ảo VinMart 4.0. Hàng sẽ được giao đến tận nhà cho bạn chỉ sau 2 – 4 tiếng.

Để sử dụng tính năng Scan & Go trên ứng dụng VinID để mua nho tươi tại VinMart, bạn chỉ cần thực hiện vài bước chạm đơn giản trên chiếc điện thoại của mình, như sau:

  • Bước 1: Tải app VinID trên App Store hoặc Google Play hoặc quét mã trên siêu thị ảo VinMart 4.0 tại đây.
  • Bước 2: Bật liên kết ví điện tử trên app VinID trong mục Ví của tôi trên màn hình chính của app và nạp tiền vào ví tại mục Nạp tiền.
  • Bước 3: Chọn tính năng Scan & Go trên trang chủ ứng dụng. Nhấp vào Đồng ý để cho phép app VinID truy cập vị trí của bạn.
  • Bước 4: Chọn Quét mã và lựa chọn phương thức nhận hàng theo nhu cầu của bạn.
  • Bước 5: Quét mã QR sản phẩm nho trên Cẩm nang mua sắm của siêu thị ảo VinMart 4.0 (đã được tải về và bật sẵn trên màn hình laptop hoặc điện thoại khác). Đồng ý cho ứng dụng truy cập vào camera của bạn để nhận diện sản phẩm nho bạn muốn quét mã.
  • Bước 6: Thêm sản phẩm nho bạn chọn vào giỏ hàng bằng cách nhấp vào Thêm vào giỏ, và có thể thay đổi số lượng theo ý muốn tại biểu tượng +/-.
  • Bước 7: Kiểm tra lại đơn hàng và nhập địa chỉ bạn sẽ nhận hàng.
  • Bước 8: Lựa chọn hình thức thanh toán đơn hàng trên ứng dụng và đợi nhận hàng trong vòng 2 – 4 tiếng.

Như vậy, bất cứ lúc nào, bạn có thể chọn mua ngay những chùm nho tươi ngon một cách dễ dàng mà không phải đi đến bất cứ đâu để tìm kiếm. Hãy lựa chọn phương thức mua sắm thông minh và đảm bảo an toàn với tính năng Scan & Go trên app VinID nhé!


Nguồn: vinid.net

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *