Chuẩn bị nguyên liệu làm nem rán trong vòng “1 nốt nhạc” nếu có Scan & Go

Nem rán từ lâu đã là món ăn quen thuộc, luôn xuất hiện trong các dịp cỗ, cúng bái hay các dịp Tết, lễ, tiệc tùng của người Việt Nam. Món nem rán chế biến khá đơn giản. Tuy nhiên, để làm nem rán thơm ngon cũng cần thực hiện tuân thủ một vài bước quan trọng. Các bước chuẩn bị nguyên liệu làm nem rán, hướng dẫn chế biến sẽ được mô tả chi tiết trong bài viết dưới đây. Mọi người cùng VinID tìm hiểu ngay bây giờ luôn nhé!

VinMart 4.0 có “tất tần tật” nguyên liệu làm nem rán 

VinMart 4.0 có đầy đủ nguyên liệu làm nem rán, bao gồm:

  • Thịt xay: 35.970 đồng/0,3kg
  • Trứng gà ta: 45.900 đồng/10 quả 
  • Cà rốt L1 VinEco: 11.200 đồng/0,5kg
  • Hành tây L1 VinEco: 12.700 đồng/0,5kg
  • Giá đỗ L1 VinEco: 4.760 đồng/0,2kg
  • Nấm hương: 39.100 đồng/80g 
  • Mộc nhĩ: 28.200 đồng/100g
  • Miến dong: 30.000 đồng/30g
  • Hành khô Lý Sơn: 66.900 đồng/0,2kg
  • Hành lá: 6.000 đồng/0,2kg
  • Gia vị làm nước chấm như chanh (7.780 đồng/0,2kg), ớt hiểm (19.100 đồng/0,2kg), tỏi khô Lý Sơn (178.900 đồng/0,2kg)
  • Rau sống ăn kèm như: xà lách lolo xanh DL L1 MT (5.540 đồng/0,1kg), rau mầm cải ngọt L1 VinEco (27.680 đồng/0,2kg), mùi ta (12.000 đồng/0,2kg)
  • Ngoài ra, không thể thiếu bánh đa nem để cuốn, hạt nêm, nước mắm, tiêu,…

Trên đây là những nguyên liệu cần có để thực hiện món nem rán, bạn có thể mua dễ dàng qua VinMart 4.0 nhờ ứng dụng VinID. Tùy theo sở thích của mỗi người, bạn có thể thêm hoặc bớt các nguyên liệu để tạo ra khẩu vị ưng ý. 

Dùng Scan & Go mua ngay nguyên liệu làm nem rán trong “1 nốt nhạc”

Tính năng Scan & Go trên ứng dụng VinID cho phép người dùng mua nguyên liệu làm nem rán trong vòng “1 nốt nhạc”. Chỉ cần mở App VinID ra, chọn Scan & Go trên màn hình chính và bắt đầu quét mã QR Code những nguyên liệu cần có là bạn đã “đi chợ” thành công khi vẫn đang ở nhà rồi. 

Tại sao lại nói là đi chợ tại nhà? Vì bạn chỉ cần sở hữu cẩm nang mua sắm VinMart (dạng online/dạng quyển) là ngay lập tức có thể ngồi tại chỗ đi chợ. Đây là tiện ích đặc biệt dành cho phụ nữ chân yếu tay mềm, chị em đang mang bầu, người cao tuổi, người bận rộn hoặc đàn ông ngại ra chợ…

Đặc biệt, Scan & Go còn hỗ trợ giao hàng tận nhà nữa nhé! Sau khi làm đầy giỏ hàng và thanh toán online với các phương thức hỗ trợ trên App VinID, bạn chỉ cần ngồi ở nhà và chờ nhân viên VinMart mang hàng hóa đến tận nhà.

Là một người đã dùng Scan & Go, theo chị Tuyết Trần, tính năng này giải quyết được bệnh lười khi muốn đi chợ, giao hàng tận nơi nhanh chóng chỉ 2 – 4 giờ đồng hồ, nhiều hình thức thanh toán (ví điện tử, thẻ ATM, thẻ Master/Visa), được giao hàng miễn phí các khu vực gần VinMart,… (Nguồn Facebook)

Để thực hiện mua nguyên liệu qua Scan & Go, bạn cần thực hiện các bước sau:

Bước 1: Tải App VinID về điện thoại di động tại:

Bước 2: Truy cập siêu thị 4.0 và chọn Tải Cẩm nang mua sắm Hà Nội/HCM (tùy theo nơi bạn đang sinh sống)

Bước 3: Mở App, chọn “Scan & Go”, nhập địa chỉ nơi nhận hàng

Bước 4: Quét mã QR Code với các nguyên liệu cần mua có trên cẩm nang mua sắm VinMart đã tải trước đó

Bước 5: Kiểm tra giỏ hàng và thanh toán bằng các phương thức hỗ trợ

Hướng dẫn làm nem rán chi tiết từng bước

Trước tiên, bạn cần sơ chế các nguyên liệu làm nem rán. Thực hiện lần lượt các thao tác sau:

  • Ngâm lần lượt miến, nấm hương, mộc nhĩ vào nước lạnh trong khoảng 5-10 phút
  • Rửa sạch hành lá, rau mùi, hành củ, hành tây, giá đỗ
  • Cà rốt gọt vỏ
  • Tất cả các nguyên liệu trên đem băm nhỏ

Sau đó tiếp tục thực hiện:

Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu trên và thịt xay, trứng gà với nhau trong tô lớn đủ vừa. Lần lượt cho gia vị tiêu, nước mắm, muối, hạt nêm vào và trộn đều. Đừng quên cho 1 thìa nhỏ dầu ăn vào hỗn hợp nhân trên.

Bước 2: Mang bánh đa đã chuẩn bị để vào mâm hoặc vậy dụng phẳng để thuận tiện cuốn nem. Sau đó, cho nhân khoảng 1/3 diện tích bánh đa, gấp 2 đầu bánh đa và bắt đầu cuộn. Nhớ đừng cuộn quá chặt, nem khi chiên sẽ không nở ra đủ đẹp.

Bước 3: Chuẩn bị 1 chảo lớn với lượng dầu đủ nhiều để rán nem. Vắt 1 vài giọt chanh vào chảo dầu trước khi chiên sẽ giúp nem rán giòn ngon hơn. Chờ chảo dầu nóng vừa đủ thì cho nem vào. Nem có màu vàng cánh gián và ngậy mùi là có thể gắp ra.

Bước 4: Chuẩn bị nước chấm. Thực hiện theo công thức: 1 thìa canh nước mắm + 1 thìa canh nước cốt chanh + 1 thìa canh đường + 4 thìa nước lọc ấm. Khuấy đều hỗn hợp đến khi hòa tan với nhau, cho ớt và tỏi băm nhuyễn vào.

Vậy là đã hoàn thành món nem rán thơm lừng gian bếp. Nếu bạn không có thời gian để chế biến một món ăn đậm đà hương vị truyền thống như ném rán thì đừng lo, bạn có thể mua nem rán sẵn thông qua việc scan sản phẩm trong cẩm nang mua sắm siêu thị VinMart 4.0. Sản phẩm VM_nem rán có giá 29.700 đồng/0,3kg.

Hy họng thông qua bài viết, mọi người đã bỏ túi thêm cho mình một công thức nấu món ăn ngon. Và nhớ, đừng quên Scan & Go trên App VinID để mua nguyên liệu, mua món ăn ngon ngay tại nhà nhé!

(Giá sản phẩm cập nhật tại VinMart 4.0 ngày 04/07/2019, có thể thay đổi theo thời điểm)


Nguồn: vinid.net

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *